Praxis-Tool · Thema 2.4
Auftauplaner
Sichere Auftauzeiten für Fleisch, Geflügel, Fisch, Brot & Beeren berechnen – schonend im Kühlschrank, im kalten Wasserbad oder in der Mikrowelle.
Schritt 1
Was möchtest du auftauen & wie viel wiegt es?
Gramm
Berechnete Auftauzeiten
🧊
EMPFOHLEN
Im Kühlschrank
Schonend & keimsicher bei 5–7°C.
Auftauzeit
💧
SCHNELL & SICHER
Kaltes Wasserbad
Dicht verpackt in kaltem Wasser.
Wasser alle 30 Min. wechseln
Nicht geeignet
⚡
NOTFALL
Mikrowelle (Auftau-Stufe)
Danach sofort garen!
Bei 150–250 Watt
🛡️ Wichtiger Produkthinweis
🛑 Wichtige Hygiene-Regeln beim Auftauen
⚠️
Keine Raumtemperatur!
🚰
Nur kaltes Wasser
🥣
Tropfwasser entsorgen