Praxis-Tool · Thema 1.4
Portions- und Mengenplaner
Wie viel brauchst du wirklich? Plane Rohmenge, fertige Menge, Reserve und Packungsbedarf für Erwachsene und Kinder.
SCHRITT 1
Was möchtest du planen?
SCHRITT 2
Personen und Anlass festlegen
Personen
Kinder
Als grober Richtwert werden 60 % einer Erwachsenenportion gerechnet.
Verwendungsart
Appetit
SCHRITT 3
Reserve auswählen
0 % knapp10 % entspannt30 % bewusst mit Rest
Deine Mengenempfehlung
Einkaufs-/Rohmenge
Erwartete fertige Menge
Geplante Restemenge
Packungshilfe
Bei üblichen Packungen mit : kaufen.
Nach dem Kochen bleiben rechnerisch etwa ungeöffnet beziehungsweise ungenutzt.
Hinweis: